Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta ideala pentru un aperitiv sanatos si rapid.

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Ingrediente

  • 3 rosii mari, taiate felii
  • 250 g de mozzarella, taiata felii
  • Frunze proaspete de busuioc
  • 2-3 linguri de ulei de masline extravirgin
  • Sare dupa gust
  • Piper proaspat macinat dupa gust
  • Optional: otet balsamic

Mod de preparare

Aranjeaza feliile de rosii si mozzarella alternativ pe un platou, astfel incat sa alterneze. Pune frunzele de busuioc intre feliile de rosii si mozzarella. Stropeste salata cu ulei de masline extravirgin. Presara sare si piper proaspat macinat dupa gust.Optional, adauga cateva picaturi de otet balsamic pentru un plus de savoare. Serveste imediat, ca aperitiv sau garnitura. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda
Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda