Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata Simpla de Salata Verde

Salata Simpla de Salata Verde

Name: Salata Simpla de Salata Verde
Cuisine: Romania
Ingredients: -1- 2 capatani de salata verde (350- 500 g); -sare, dupa gust; -zahar, dupa gust; -otet de prune / mere / mere cu miere / otet de vin diluat cu apa 1:1; -apa

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1- 2 capatani de salata verde (350- 500 g)
-sare, dupa gust
-zahar, dupa gust
-otet de prune / mere / mere cu miere / otet de vin diluat cu apa 1:1
-apa

Mod de preparare

Desfaceti salata in frunze si indepartati pe cele ofilite si / sau rupte.
Spalati-le bine, frunza de frunza, pe ambele fete, sub jet de apa rece si puneti-le la scurs pentru cateva minute.

Rupeti-le fasii / bucatele cu mana, de marime potrivita sau taiati-le cu un cutit. Puneti intr-o salatiera.
Separat pregatiti un sos: dizolvati zaharul si sarea in amestecul de apa si otet.
Turnati peste salata si omogenizati bine. Gustati. Potriviti de sare, zahar, dupa gust / la nevoie si amestecati.

Lasati circa 10- 15 min in asteptare.
Serviti ca salata langa diferite preparate.