Ingrediente

Pentru blat:
250g faina
125g unt
1 ou intreg
1plic de vanilina
sare
100g zahar
1/2 plic de praf de copt (1 praf de copt are 15g)
Pentru crema:
250g mascarpone
100g ricotta
3 linguri zahar
coaja rasa de la o lamaie
Pentru decor:
cca 10 smochine (depinde si cat sunt de mari)

Mod de preparare

Mod de preparare:

Intr-un bol se pun faina, praf de copt, sare, zahar, ou, unt si vanilina. Se amesteca bine, iar aluatul, format, se inveleste in folie. Se da la frigider pt cca. 40 min.

Dupa cele 40 min, se scoate aluatul din frigider, se intinde, se pune in tava si se da la cuptor, pana cand prinde o culoare, aurie. Dupa care se scoate din cuptor si se lasa la racit.

Pana se raceste aluatul, se pregateste crema. Asadar, se amesteca mascarpone, cu ricotta, zaharul si coaja de lamaie. Se mixeaza bine pt 1-2 minute, dupa care se intinde pe aluatul, rece.

Se decoreaza cu smochine taiate in patru, dupa plac.

Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tarta cu Smochine" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tarta cu Smochine