Taiati carnea bucatele mai mari, ciupercile curatate in felii, slanina fasiute si tocati marunt patrunjelul verde si ceapa.
Taiati rosiile si ardeiul gras, curatat de cotor si seminte, in cubulete, iar usturoiul zdrobiti-l.
Prajiti slanina in untura incinsa si dati deoparte.
Prajiti bucatelel de carne in untura ramasa, adaugati ciupercile, ceapa, rosiile, ardeiul si caliti-le pana sunt facute pe jumatate, amestecand mai des, apoi puneti boiaua. Adaugati ficatul curatat, slanina prajita, mazarea, usturoiul, putina apa, daca mai este nevoie si lasati la inabusit pana ce ingredientele sunt facute si sosul scazut bine.
La sfarsit, condimentati cu sare si piper, dupa gust si presarati cu patrunjel verde.
Serviti cald, alaturi de cartofi natur si o salata de sezon sau muratura preferata.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Biscuitii de casa sunt printre preferatii nostri. Serviti la micul dejun cu o ceasca de ceai sau de cafea, sau pentru...
Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii