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Tochitura din Vasvár

Name: Tochitura din Vasvár
Cuisine: Romania
Ingredients: -100 g slanina afumata; -100 g untura de porc; -700 g carne de porc; -100 g ceapa rosie; -500 g rosii; -500 g ardei gras; -200 g ficat de pui; -150 g ciuperci; -150 g mazare boabe; -20 g boia paprika; -3- 4 catei de usturoi; -1/2 legatura patrunjel verde; -sare; -piper