Ceapa si ardeii se taie cubulete si se calesc pe ulei. Se adauga apoi carnea taiata bucati potrivite se sareaza si pipereaza dupa gust. Rosiile se decojesc si taie felii sau cubulete si se adauga la carne. Se lasa sa fiarba impreuna 2-3 minute se pune pasta de ardei sau boiaua si se pune apa sa acopere bine carnea si se lasa la fiert acoperit. (daca faceti acest fel de mancare cu carne de porc va trebui sa adaugati de mai multe ori apa pana acesta va fi fiert).
Se lasa sa fiarba carnea de jumate (in cazul carnii de pui), si se adauga cana de orez cu care se lasa sa fiarba impreuna.
Adaugam si patrunjelul verde tocat. Se lasa sa fiarba dar se amesteca continuu pana bobul de orez e fiert mai bine de jumate, apoi se acopera cu capacul, se opreste focul sub el si se lasa asa cca. 15 minute. (chiar daca mai ramane apa orezul il va absorbi)
Se serveste cu muraturi.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Mi-a adus Mos Craciun jucarie noua de pozat, de acum pozele mele vor iesi super frumoase :) "Reteta romaneasca"
Paste cu carne de porc si busuioc
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii