Ardei Umpluti la Cuptor

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Ardei Umpluti la Cuptor

Ingrediente

  • 200g orez
  • 5-6 cepe
  • 2-3 morcovi
  • 200g carne tocata
  • 2-3 rosii sau suc de rosii
  • 10-12 ardei pt umplut
  • 3-4 cartofi
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se caleste ceapa, se adauga morcovul ras pe razatoare, rosiile tocate marunt sau sucul de rosii. Cind este gata se amesteca cu orezul si carnea tocata, se condimenteaza cu sare si piper si umplutura este gata.

Se scot cotoarele de la ardei se umplu si se aseaza frumos in tava unul linga altul. In locurile ramase goale dintre ardei se infing cartofii pe care i-am taiat in patru. Deasupra se toarna un sos facut din suc ge rosii sare si putin ulei. Se acopera tava cu staniol si se da la cuptor.

Pofta buna!
Se servesc asa cum sunt cu garnitura de cartofi sau, dupa gust, adaugati smantana sau mujdei de usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Sirop de Pepene Galben, Conservat Pentru Iarna
4
Conserve, muraturi

Sirop de Pepene Galben, Conservat Pentru Iarna

Sirop de Pepene Galben, Conservat Pentru Iarna
Supa de Marar cu Galuste
5
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie