Ingrediente
● 1 buc piept fazan fiert (ramas din supica) |
● 2 oua fierte |
● 5 morcovi fierti |
● 3 oua proaspete |
● sare |
● piper |
● patrunjel verde tocat (dupa preferinta) |
● cateva felii carnat afumat |
● cascaval pentru sandvichuri |
● pesmet |
● faina |
● ulei ptr prajit |
Mod de preparare
Pieptul, cele 2 oua fierte si morcovii fierti se macina. Se adauga 1 ou proaspat, patrunjel tocat, sare si piper dupa gust se amesteca bine. Se ia cu lingura bucati din compozitie, se pune deasupra cascaval si o felie de carnat afumat apoi se inchid si formam o chiftea mai plata.
Medalioanele astfel obtinute le dam prin faina, ou, si pesmet, apoi le prajim in ulei incins.
Se serveste cu un sos tartar, remulade sau cu ce dorim fiecare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Medalioane Din Piept De Fazan Cu Carnat Si Cascaval" nu uita sa ii faci un review.
Medalioanele astfel obtinute le dam prin faina, ou, si pesmet, apoi le prajim in ulei incins.
Se serveste cu un sos tartar, remulade sau cu ce dorim fiecare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Medalioane Din Piept De Fazan Cu Carnat Si Cascaval" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mancare de praz cu limba si masline
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
Bulgur cu ciuperci si porumb marinat
Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Taci si-nghite
Placinte cu branza sarata
Tarta aperitiv cu rosii, feta si rucola
Mancare de conopida
Cele mai noi discutii de pe forum
-
slabit, slabit si iar slabit
Cure de slabire / Autor: ramonici
-
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Usor de gatit / Autor: panacris
-
Rigatoni cu pui, ciuperci si legume – One Pot Pasta
Retete preferate / Autor: panacris
-
Bulgur cu ciuperci si porumb marinat
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: panacris
-
Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: panacris
-
Mancare de praz cu limba si masline
Usor de gatit / Autor: madi_marin
• 13.01.2010 16:35:28
Foarte bun si cu colesterol putin