Se pun la bain-marie ciocolata şi untul. Se lasă să se topească complet.
Ouăle se mixează cu zahărul şi esenţa de vanilie până se obţine o compoziţie cremoasă.
Peste compoziţia de ouă se toarnă ciocolata topită cu untul şi se mixează în continuare la viteză mică. Se adaugă făina cernută şi se omogenizează bine compoziţia.
Se toarnă totul în tava tapetată cu hârtie de copt.
Deasupra, din loc în loc, se pun cu linguriţa grămăjoare de unt de arahide.
Se dă tava la cuptor la foc potrivit, până face crustă deasupra (25 – 30 de minute). În interior trebuie să rămână uşor umedă.
Se porţionează când s-a răcit complet.
Poftă bună!
O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorTiramisu reţetă originală La cererea baiatului am facut si eu in sfarsit aceasta prajitura. Desi nu am avut Amareto a...
Tiramisu reţetă originalăReteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
Comentarii