Ingrediente
● Foaie de placinta: |
● 1 cana lapte caldut |
● 2 oua |
● faina |
● un praf de sare |
● zahar dupa gust |
● drojdie jumatate de cub |
● Umplutura: |
● 15 kg mere |
● 1 cana zahar (depinde cat de acre sunt merele) |
● scortisoara |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
2h
Se amesteca drojdia cu o lingurita de zahar (devine lichida), se pune peste faina impreuna cu laptele si celelalte ingrediente din care se face un aluat putin mai tare decat cel de paine. Se lasa la dospit aprox 30 min. Apoi se imparte aluatul in 4 parti din care se vor intinde 4 foi.
Intre timp se calesc merele rase cu zahar si scortisoara. Se lasa la racit! Intindem prima foaie o punem in tava unsa sau imbracata in hartie de copt, se lasa in cuptorul incins aprox 10 min pana se intareste putin, apoi punem merele si celelalte foi. Ultima foaie se da cu ou si se presara peste, zahar tos, pentru a avea un aspect placut la final. Se lasa in cuptor aproximativ 45 min la o temperatura de 160-170 grade.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Placinta cu Mere" nu uita sa ii faci un review.
Intre timp se calesc merele rase cu zahar si scortisoara. Se lasa la racit! Intindem prima foaie o punem in tava unsa sau imbracata in hartie de copt, se lasa in cuptorul incins aprox 10 min pana se intareste putin, apoi punem merele si celelalte foi. Ultima foaie se da cu ou si se presara peste, zahar tos, pentru a avea un aspect placut la final. Se lasa in cuptor aproximativ 45 min la o temperatura de 160-170 grade.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Placinta cu Mere" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 05.11.2013 13:12:29
Foarte bunå si usor de fåcut.