Se cerne faina dupa care se face o adancicura in mijloc in care se adauga sarea, galbenusurile, coaja de lamaie si portocala si laptele caldut in care am dizolvat zaharul si drojdia.
Se amesteca bine dupa care se adauga treptat untura topita si framantam bine.
Se lasa la crescut 2 ore sau chair mai mult daca camera nu e calda.
Cand a crescut se imparte in 6 pe masa unsa cu ulei se intinde fiecare bucata si se presara cu zaharul amestecat cu cacao.
Se ruleaza si se impletesc 2 cozonaci care se pun In tavile unse cu untura si tapetate cu faina si se lasa la crescut pana ajung la bordul tavii.
Se ung cu galbenusul amestecat cu laptele dupa care se presara cu zahar.
Se coc la cuptorul preaincalzit la 180 grade pentru o ora.
Deliciosi langa o cana de lapte.
Iubeste romaneste pentru mine e cozonacul 😉😉
Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoaseCartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bunPapricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros,, aluaturi de casa,, Este prima dată când fac aceste croissante. Reţeta am găsit-o pe Youtube. Aluatul nu...
Desert croissante• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii