Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt preparate folosind un aluat pufos si moale, in care afinele proaspete sau cele congelate sunt incorporate pentru a adauga o nota dulce-acrisoara desertului.

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Ingrediente

  • • 200g faina pentru prajituri
  • • 100g zahar granulat
  • • 10g praf de copt
  • • O varf de cutit de sare
  • • 115g unt topit si racit
  • • 2 oua
  • • 120ml lapte
  • • 5ml extract de vanilie
  • • 150g afine proaspete sau afine congelate (lasate sa se dezghete si scurse bine)

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 180°C si tapetati tava de briose cu hartie de copt sau cu ulei si faina.

Intr-un castron mare, amestecati faina, zaharul granulat, praful de copt si sarea.

In alt castron, bateti ouale si adaugati untul topit si racit, laptele si extractul de vanilie. Amestecati bine.

Turnati amestecul lichid peste ingredientele uscate si amestecati pana cand nu mai sunt urme de faina. Nu amestecati prea mult.

Adaugati afinele si amestecati usor pentru a le distribui uniform în aluat.

Turnati aluatul în formele de briose, umpland fiecare forma pana la ¾ din capacitate.

Coaceti briosele in cuptorul preincalzit timp de aproximativ 20-25 de minute sau pana cand devin aurii ai trec testul scobitorii (scobitoarea inserata în mijlocul briosei trebuie sa iasa curata).

Lasati briosele sa se raceasca in tava de copt timp de cateva minute, apoi transferati-le pe un gratar pentru a se raci complet.

Serveste-le si bucura-te de aceste delicioase briose cu afine!

Cu aceasta reteta veti pregati niste briose pufoase si delicioase, perfecte pentru micul dejun sau pentru un desert rapid si gustos.
Daca v-a placut reteta noastra, atunci va invitam sa descoperiti si altele: briose de primavara, briose cu ghimbir si portocala sau briose delicioase cu cacao
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun
Cele mai apreciate rețete
Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
2
Dulciuri

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
Placinta cu iaurt
3
Dulciuri

Placinta cu iaurt

Placinta cu iaurt
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
4
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
5
Dulciuri

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Parteneri
Biscuiti cu unt decorati
Bucataras.RO

Biscuiti cu unt decorati

Frumos decorati, acesti biscuiti cu unt in diverse forme, nu au lipsit niciodata de la ziua fetitei mele.

Biscuiti cu unt decorati
Coulis de capsuni
Culinar.RO

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Coulis de capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent. citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!