Briose cu ghimbir si portocala

Postat pe: 18-03-2017
(0)

Ingrediente

2 linguri ghimbir proaspăt ras
2 linguri de coajă de portocală proaspăt rasă
50 ml suc de portocală
200 g zahăr
3 ouă
250 ml chefir
350 g făină
1 linguriță praf de copt
1 praf de sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

35min
Timp gatire

GĂTIRE

20min
Numar portii

PORȚII

12 portii
Într-o crăticioară, punem ghimbirul pe foc mic, împreună cu 50 g de zahăr și sucul de portocală și lăsăm să se gătească pentru câteva minute, până ce zahărul este topit complet. Închidem focul, adăugăm coaja de portocală, amestecăm și lăsăm să se răcească.
Mixăm oule cu restul de zahăr, până ce compoziția își dublează volumul, adăugăm chefirul si mixăm din nou.
Separat, se amestecă făina cu sarea și praful de copt și se adaugă treptat peste ouă, mixând constant.
La sfârșit, se adaugă și amestecul de ghimbir și se mixează bine. Umpleți 2/3 din formele de brioșe și coaceți la 200 de grade Celsius, pentru aproximativ 20 de minute, până se rumenesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Briose cu ghimbir si portocala" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Briose cu ghimbir si portocala