Dizolvam drojdia in putina apa calduta,adaugam zaharul si lasam sa se odihneasca circa 5 minute,pana isi dubleaza volumul.Punem intr-un vas faina si facem o gropita la mijloc. Adaugam uleiul,sarea, restul de apa calda si drojdia crescuta.Framantam pana cand obtinem un aluat elastic.Lasam sa se odihneasca cateva minute, apoi intindem aluatul intr-o foaie subtire.Intre timp pregatim umplutura.Amestecam branza cu smantana,pana se omogenizeaza bine.Taiem din aluat patratele cu latura de aproximativ 10 cm.Punem o lingurita de branza la unul din colturi.Unim cele doua colturi laterale deasupra si rulam.Lasam 10-15 minute sa creasca,apoi ungem cornurile cu ou batut si presaram cascaval ras,mac,susan, etc.Dam la cuptor la foc mic pana se rumenesc frumos deasupra.Le putem servi simple sau alaturi de o cana cu lapte.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorCui nu ii plac bomboanele de ciocolata? Cu aceasta reteta puteti sa va faceti singuri bomboanele de ciocolata, cu ce fel de...
Bomboane de ciocolataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii