Caliti ceapa si morcovii in unt cu putina sare intr-o tigaie mare sau cratita la foc mic 10-15 minute. Puneti usturoiul, coriandru, salvie (daca e uscata), orezul si amestecand foarte bine lasati inca un minut. Turnati vinul, reduceti 1 minut apoi adaugati un polonic de supa de pui. Amestecati continuu pana cand lichidul este absorbit dupa care mai adaugati un polonic de supa. Repetati procesul pana orezul este fiert si risotto are o textura cremoasa.
Puneti bucatile de mozzarela, parmezan, salvie daca este verde, asezonati apoi amestecati bine.
Portionati si optional garnisiti cu extra parmezan sau salvie/patrunjel.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust,,Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale" ,, Am eu un cufar fermecat -cu condimente DeliKat "' ,...
Ciorba de burta cu legumeDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii