Ingrediente
| ● 3 vinete viola |
| ● zucchine cam 4 genoveze |
| ● o cutie de ton |
| ● branza rasa la borcan (cas framantat cu sare) |
| ● sare |
| ● 3-4 frunzulite de busuioc |
| ● ulei de masline |
| ● 2 oua 3-4 linguri de smantana |
| ● 4 rosii |
| ● delicat |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Taiem felii vinetele si se coc in tava antiaderente sau merg grilliate (cu dovlegei la fel).
Le-am asezat felii in tava si a urmat un strat de branza, unul de ton, rosii taiate felli, dupa care un strat de branza, iarasi un strat de vinete la care am pus cate o folie, doua de busuioc si ulei de masline.
La cele cu dovlecei am facut la fel.
Se bat separat 2 oua cu smantana si un pic de parmigiana rasa si le-am pus peste ele cand erau aproape gata.
Se servesc cu branza rasa deasupra si ca garnitura de paste. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Musaca de Vinete si Musaca de Dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Le-am asezat felii in tava si a urmat un strat de branza, unul de ton, rosii taiate felli, dupa care un strat de branza, iarasi un strat de vinete la care am pus cate o folie, doua de busuioc si ulei de masline.
La cele cu dovlecei am facut la fel.
Se bat separat 2 oua cu smantana si un pic de parmigiana rasa si le-am pus peste ele cand erau aproape gata.
Se servesc cu branza rasa deasupra si ca garnitura de paste. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Musaca de Vinete si Musaca de Dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Alivanca cu jumari
Inghetata cu cirese amare
Dovlecei la cuptor cu carnati de casa
Prajitura igloo
Tarta rustica cu capsune
Fursecuri cu coacaze rosie
Placinte cu branza sarata
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute
Musaca cu cartofi, vanata si dovlecel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
-
Tarta cu rubarba si migdale
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Inghetata de zmeura
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Ciorba de vara cu sfecla rosie
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Chiftele din vinete cu cascaval
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Tort Anca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
• 06.04.2011 08:54:57
INTERESANT VINETE CU TON,SI VINETELE GRILIATE SUNT SUPER.FELICITARI/FELICITARI.