Tortilla de legume cu cabanos

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

300g cartofi fierti taiati felii
150g ardei gras taiat cuburi
125g mazare congelata
1 ceapa tocata marunt
1 leg patrunjet taiat marunt
100 ml lapte
4 oua
150g rosii taiate cuburi
2 buc cabanos
1/2 lingurita de boia si curry
3-4 ling ulei
sare, piper
Preparare: Se caleste ceapa, se adauga ardeiul gras si cabanosul si se lasa pe foc 4-5min Apoi se adauga
cartofii,mazarea,rosiile si patrunjelul si se mai lasa inca 3-4minSe sareaza se pipereza si se pun toate intr-o forma unsa
Cuptorul se incinge la foc mediu
Se bat ouale cu laptele,boia si se toarna peste amestecul de legumeSe poare pune pe deasupra cascaval razuit
Se coace circa 30min la foc mediu(potrivit) pana se rumeneste
Se portioneaza dupa dorinta si se serveste atat calda cat si rece

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
Se caleste ceapa, se adauga ardeiul gras si cabanosul si se lasa pe foc 4-5min.

Apoi se adauga cartofii, mazarea, rosiile si patrunjelul si se mai lasa inca 3-4 min.

Se sareaza se pipereza si se pun toate intr-o forma unsa.

Cuptorul se incinge la foc mediu.

Se bat ouale cu laptele, boia si se toarna peste amestecul de legume. Se poate pune pe deasupra cascaval razuit.

Se coace circa 30min la foc mediu(potrivit) pana se rumeneste.
Se portioneaza dupa dorinta .


Se serveste atat calda cat si rece eventual cu o salata alaturi.
Poate fi un fel principal ce mancare sau o garnitura la friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tortilla de legume cu cabanos" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tortilla de legume cu cabanos