Toros kaposzta

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

Avem nevoie de:
15 kg varza marunta murata( se spala sub un jet de apa rece si se stoarce)
1-15 kg costita de porc taiata bucati care se sareaza si pipereaza din abundenta(se poate pune si carnat afumat 1-2 fire taiate bucati potrivite)
2 bucati ceapa de marime mijlocie
o cana cu apa
un pahar cu vin alb dulce sau demidulce
un paharel de ulei

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Intr-o oala se aseaza un rand de varza peste care se pune bucatile de costite si o ceapa.

Se acopere cu un alt rand de varza peste care iar se pune carnea si din nou o bucata de ceapa si se pune din nou varza.

Peste se toarna uleiul, vinul si dupa aceea apa.Se sareaza putin varza de la suprafata, se acopera cu un capac si se pune la fiert circa o ora jumate la foc mic.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Toros kaposzta" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Toros kaposzta