Ingrediente
| ● 500 g aripi si pulpe de pui |
| ● 1 ceapa |
| ● 300 g ardei grasi |
| ● 2 catei usturoi |
| ● 10 g faina |
| ● 1 legatura patrunjel |
| ● 75 ml ulei |
| ● 5 g cimbru(eu n-am pus) |
| ● 300 ml bulion de casa(asta nu era in reteta) |
| ● 5 g boia(n-am pus c-am pus bulion si era ok) |
| ● sare,piper |
| ● 200 g rosii(eu am pus conserva de rosii) |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
-se spala carnea de pui si se portioneaza
-ceapa si ardeii se curata si se taie julien
-rosiile se oparesc si se decojesc apoi se taie felii(la mine n-a fost cazul)
-se curata usturoiul . eu am facut mujdei cu sare si apa.
-se incinge uleiul si se inabusa carnea apoi se scoate pe o farfurie
-ceapa si ardeii se calesc in ulei. Se adauga rosiile din conserva. Am mai adaugat 300 ml bulion de casa. Apoi se adauga faina pe care o dizolvam in 50 ml apa. Se fierb impreuna la foc mic pana scade sosul.
-am adauga patrujelul tocat verde
-se aseaza legumele si carnea intr-un vas termorezistent si se toarne mujdeiul de usturoi. Se presara daca vrei boia, cimbru(eu n-am pus), condimente si se introduce vasul la cuptor 15 minute la foc mijlociu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ostropel de pui cu ardei (II)" nu uita sa ii faci un review.
-ceapa si ardeii se curata si se taie julien
-rosiile se oparesc si se decojesc apoi se taie felii(la mine n-a fost cazul)
-se curata usturoiul . eu am facut mujdei cu sare si apa.
-se incinge uleiul si se inabusa carnea apoi se scoate pe o farfurie
-ceapa si ardeii se calesc in ulei. Se adauga rosiile din conserva. Am mai adaugat 300 ml bulion de casa. Apoi se adauga faina pe care o dizolvam in 50 ml apa. Se fierb impreuna la foc mic pana scade sosul.
-am adauga patrujelul tocat verde
-se aseaza legumele si carnea intr-un vas termorezistent si se toarne mujdeiul de usturoi. Se presara daca vrei boia, cimbru(eu n-am pus), condimente si se introduce vasul la cuptor 15 minute la foc mijlociu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ostropel de pui cu ardei (II)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
rushcka
• 18.03.2012 17:45:32
tocmai am facut reteta azi si vreau sa va zic ca mi-a iesit super.ms mult.have a nice day.
ralucutsa_sweet
• 15.03.2012 17:05:43
multumesc de reteta....chiar nu stiam cum se face.....si mi se pare f simplu dupa reteta ta..:)
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pate de casa, cu ciuperci
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Rulouri cu spanac si telemea
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Placinte cu carne
Concurs - Reteta Lunii / Autor: laura_n
-
Macrou la gratar cu mamaliguta
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: laura_n
-
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: andraconstantinescu
• 15.02.2013 15:18:28
arata super am sa o incerc si eu