Ingrediente
| ● ~ 600 g mazare |
| ● ~jumatate de pulpa de curcan pe care am fiert-o inainte |
| ● ~o ceapa |
| ● ~ ulei de masline |
| ● ~marar si patrunjel |
| ● ~ 2 linguri bulion |
| ● ~2 linguri zarzavat la borcan (pus de mine de asta toamna) sau un ardei gras,un morcov si un patrunjel radacina |
| ● ~sare sau delikat si piper |
Mod de preparare
Am tocat ceapa marunt si am inabusit-o in putina apa cu ulei de masline timp de 3-5 minute, apoi am adaugat bulionul si zarzavatul la borcan. Se adauga putina apa si se lasa 10 minute pe foc, adaugam apoi mazarea si carnea taiata cuburi, adaugam apa, daca mai este necesar, cat sa acopere mazarea, asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba 20 minute.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
mika_88
• 19.01.2010 14:17:07
felicitari.....am facut si eu ....si a iesit extraordinar......este foarte gustoasa si apectuoasa........
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Prajitura Kinder Bueno
Cornulete fragede cu bors
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: sorinabad
-
Prajitura cu crema caramel si frisca
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Prajitura Kinder Bueno
Retete preferate / Autor: Madalina Marin
-
pastile de slabit
Cure de slabire / Autor: mangofree
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: mangofree
• 19.01.2010 14:18:43
scze.........am gresit..........
dar oricum si a ta arata destul de bine