Ingrediente
| ● ~ 600 g mazare |
| ● ~jumatate de pulpa de curcan pe care am fiert-o inainte |
| ● ~o ceapa |
| ● ~ ulei de masline |
| ● ~marar si patrunjel |
| ● ~ 2 linguri bulion |
| ● ~2 linguri zarzavat la borcan (pus de mine de asta toamna) sau un ardei gras,un morcov si un patrunjel radacina |
| ● ~sare sau delikat si piper |
Mod de preparare
Am tocat ceapa marunt si am inabusit-o in putina apa cu ulei de masline timp de 3-5 minute, apoi am adaugat bulionul si zarzavatul la borcan. Se adauga putina apa si se lasa 10 minute pe foc, adaugam apoi mazarea si carnea taiata cuburi, adaugam apa, daca mai este necesar, cat sa acopere mazarea, asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba 20 minute.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
mika_88
• 19.01.2010 14:17:07
felicitari.....am facut si eu ....si a iesit extraordinar......este foarte gustoasa si apectuoasa........
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Gem de prune cu nuca
Gogonele murate in saramura
Pasta de ardei capia
Rosii cu ardei pentru ciorbe
Rosii in bulion
Bulion de ardei capia
Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie
Rata cu sos de branza si mere coapte
Ton cu usturoi si lamaie
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Rasbery Ketone 700 supliment de slabit
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Cea mai buna prajitura cu mere
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Snore Block produs anti sforait
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Rata cu sos de branza si mere coapte
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: veronica22
-
Ton cu usturoi si lamaie
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: veronica22
-
Piept de pui cu mere
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: veronica22
• 19.01.2010 14:18:43
scze.........am gresit..........
dar oricum si a ta arata destul de bine