Ingrediente
| ● ~ 600 g mazare |
| ● ~jumatate de pulpa de curcan pe care am fiert-o inainte |
| ● ~o ceapa |
| ● ~ ulei de masline |
| ● ~marar si patrunjel |
| ● ~ 2 linguri bulion |
| ● ~2 linguri zarzavat la borcan (pus de mine de asta toamna) sau un ardei gras,un morcov si un patrunjel radacina |
| ● ~sare sau delikat si piper |
Mod de preparare
Am tocat ceapa marunt si am inabusit-o in putina apa cu ulei de masline timp de 3-5 minute, apoi am adaugat bulionul si zarzavatul la borcan. Se adauga putina apa si se lasa 10 minute pe foc, adaugam apoi mazarea si carnea taiata cuburi, adaugam apa, daca mai este necesar, cat sa acopere mazarea, asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba 20 minute.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
mika_88
• 19.01.2010 14:17:07
felicitari.....am facut si eu ....si a iesit extraordinar......este foarte gustoasa si apectuoasa........
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tortilla cu spanac
Rulouri cu visine
Salata cu dovlecei la gratar si ton
Tort de vara cu frisca, crema patisera si fructe
Cheesecake copt cu cirese
Prajitura cu rubarba si cirese
Chiftele din cartofi noi cu marar
Cheesecake cu zmeura
Dulceata de cirese amare cu aroma de menta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
File de peste alb cu crusta aromata
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Rulada cu crema de vanilie, cirese si glazura de ciocolata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Dulceata de cirese
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Tort Imparatesc
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Friganele
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Despre cetona de zmeura - rezultate si pareri personale
Cure de slabire / Autor: sorinabad
• 19.01.2010 14:18:43
scze.........am gresit..........
dar oricum si a ta arata destul de bine