Ingrediente
| ● ~ 600 g mazare |
| ● ~jumatate de pulpa de curcan pe care am fiert-o inainte |
| ● ~o ceapa |
| ● ~ ulei de masline |
| ● ~marar si patrunjel |
| ● ~ 2 linguri bulion |
| ● ~2 linguri zarzavat la borcan (pus de mine de asta toamna) sau un ardei gras,un morcov si un patrunjel radacina |
| ● ~sare sau delikat si piper |
Mod de preparare
Am tocat ceapa marunt si am inabusit-o in putina apa cu ulei de masline timp de 3-5 minute, apoi am adaugat bulionul si zarzavatul la borcan. Se adauga putina apa si se lasa 10 minute pe foc, adaugam apoi mazarea si carnea taiata cuburi, adaugam apa, daca mai este necesar, cat sa acopere mazarea, asezonam cu sare si piper si lasam sa fiarba 20 minute.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt. Daca doriti puteti face un rantas din apa cu faina sau apa cu amidon si spre sfarsitul fierberii il puneti in oala si lasati sa fiarba pana se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mancarica de Mazare Noua" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
mika_88
• 19.01.2010 14:17:07
felicitari.....am facut si eu ....si a iesit extraordinar......este foarte gustoasa si apectuoasa........
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Supa de perisoare cu conopida
Bogracs
Ciorba de pui
Placinta din aluat fraged cu fructe si crema
Tort Dobos
Ciorba de macris cu oua
Supa de dovleac placintar
Supa de zarzavaturi cu strudele
Paste cu ton si dovlecel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Bogracs
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: elana
-
Ciorba de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Supa de perisoare cu conopida
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Placinta rulata cu branzeturi si cabanos
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cafeneaua (70)
Zona libera / Autor: cartederetete.ro
• 19.01.2010 14:18:43
scze.........am gresit..........
dar oricum si a ta arata destul de bine