Preparare:
Facem cam 12 clatite.
Calim carnea tocata cu ceapa taiata marunt, pana isi schimba culoarea, dupa care adaugam paharul cu vin, sau numai vinul din pahar. Lasam pe foc pana se evapora vinul.
cand carnea s-a racorit adaugam 2linguri de smantana si mararul taiat marunt. Amestecam bine.
Ungem o tava cu ulei si ne apucam de umplut clatitele. Punem cam doua linguri de carne pe fiecare clatita si le impachetam ca pe sarmale.
Punem clatitele umplute in tava. Amestecam trei oua, cu trei linguri de smantana, cu branza topita si cu laptele si turnam cu o lingura pe fiecare clatita in parte.
Lasam la cuptor cam o jumatate de ora, scoatem tava si radem cascavalul peste clatite.
Mai dam la cuptor circa un sfert de ora sau pana prin o culoare aurie.
Pofta buna!
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii