Biscuiti Spritati

Complexitate
redusa
Biscuiti Spritati

Ingrediente

  • 250 gr unt sau margarina
  • 250gr zahar pudra
  • 2 oua
  • vanilie
  • coaja de lamaie
  • un pachet praf de copt
  • faina cat cuprinde eu am facut reteta dubla si mi-a intrat circa 700-800 gr

Mod de preparare

Se face un aluat amestecand untul sau margarina cu zaharul si vanilia, pana devin cremoase, se adauga pe rand ouale, si coaja de lamaie,, se dizolva praful de copt in putina apa si se incorporeaza cu faina treptat. Se fixeaza la masina de tocat forma speciala, se trece aluatul prin masina de tocat, fragmentandu-l din 7 in 7 cm, se aseaza piscoturile in tava cu hartie de copt si se coc la foc potrivit 30-35 minute.
Va amintiti de biscuitii facuti cu ajutorul masinii de tocat, cu aroma de vanilie si coaja de lamaie sau portocala pe care ii faceau bunicile si mamele noastre pe vremea comunismului?? Ce buni mai erau, caci nu aveam asa multe oferte in rafturile magazinelor ca acum.

* depinde si de faina, sa iasa un aluat bun de dat prin masina de tocat, nici prea tare caci se sfarma)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Zacusca de fasole alba boabe
4
Conserve, muraturi

Zacusca de fasole alba boabe

Zacusca de fasole alba boabe
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie