Se iau rosii, mai mici, mai mari, cum va place, se oparesc apoi se cufunda in apa rece pentru a putea indeparta pielita rapid si fara probleme. Se taie apoi in bucatele mici, se pun in pungute de plastic, apoi se pun in alta punga mai mare.
Se iau apoi ardeii, se spala, se taie marunt (daca vreti ii puteti lasa si felii, depinde cum va place sa ii aveti la mancare), se pun in pungute mici de plastic si se pun apoi si ei, langa rosii, in punga mai mare. Se eticheteaza, se dateaza si se pun la congelator.
Iarna, cand se folosesc, se pun direct in mancare, nu decongelati, in felul asta isi pastreaza culoarea si consistenta, precum si gustul.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustUn chin...sa fac aceste fursecuri...un chin. De fiecare data mi-am dorit sa fac fursecuri spritate, insa orice reteta am...
Fursecuri cu ciocolata, spritateDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii