Crochete de conopida

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Crochete de conopida

Ingrediente

  • conopida – 500 g
  • telemea – 150 g
  • oua – 2 buc
  • Marar tocat – 2 linguri
  • seminte de pin – 2 linguri
  • pesmet – 4 linguri
  • sare si piper dupa gust
  • nucsoara – ½ lingurita

Mod de preparare

Desfaceti conopida in buchetele si puneti-o sa fiarba pentru 10 minute in apa clocotita cu putina sare
Scurgeti apoi conopida, clatiti-o cu apa rece si lasati-o la scurs intr-o sita
Taiati conopida cubulete sau zdrobiti-o intr-un robot in bucatele mici (atentie sa nu o faceti piure!)
Amestecati intr-un bol incapator conopida taiata cu branza data pe razatoarea cu ochiuri mari, adaugati ouale, mararul, semintele de pin si pesmetul
Condimentati dupa gust cu sare si piper, adaugati nucsoara si omogenizati bine compozitia
Formati crochetele si asezati-le intr-o tava pe hartie de copt
Coaceti crochetele la 180 de grade pentru 20 de minute, pana se rumenesc usor deasupra
Lasati-le la putin la racit si serviti alaturi de un sos cu iaurt si usturoi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Gogosari in Sos de Mustar
2
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Pandispan cu mere si budinca
4
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Rulada Carne cu Crusta de Cascaval
5
Fripturi

Rulada Carne cu Crusta de Cascaval

Rulada Carne cu Crusta de Cascaval
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie