Chiftele in foi de ceapa invelite in jambon

Postat pe: 22-04-2018

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● Chiftele

● 500 g carne tocata amestec

● 2 oua

● sare

● piper

● boia de ardei dulce

● 5 catei usturoi

● 1/2 legatura patrunjel

● 2-3 linguri faina

● 2 cartofi

● 1 morcov

● Crusta

● 2-3 cepe(depinde de marime)

● 7 felii de jambon

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

GĂTIRE

30min

PORȚII

7 portii

Intr-un bol adaugam carnea, usturoiul pisat, ouale batute, cartofi dati prin razatoarea mica si storsi bine, morcovul dat prin razatoare, patrunjel si condimente dupa gust.
Amestecam bine pana ce se omogenizeaza bine, acoperim cu folie si dam la rece 30 min.
Ceapa care o curatam, o spalam si o taiem in doua.
Desprindem cu grija foita cu foita avand grija sa nu rupem cele 4 foite mai mari.
Formam chiftele de dimensiunea cepei,aproximativ si cu foitele cepei imperechem cate 2 de marime egala.
Fiecare ceapa o invelim cu cate o felie de jambon, sa fie bine stransa.
Chiftele in foi de ceapa le asezam direct in tava cu hartie de copt tapetata sau in forme de briose.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 25-35 min la 180 grade C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chiftele in foi de ceapa invelite in jambon" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

chiftele