Clatite cu hrisca si sos de afine

Postat pe: 25-01-2013
(0)

Ingrediente

Pentru 6 portii:
1 1/2 cana lapte de soia
1/2 cana piure de mere neindulcit
2 oua
1 lingurita de esenta de vanilie
2 linguri de ulei de seminte de stuguri
1 lingura miere
1 cana de faina de hrisca
1/2 cana de faina de sorg
2 lingurite de praf de copt
1 lingurita scortisoara macinata
Sos:
3 linguri de suc de portocale
2 cani de afine
1/8 cana miere
2 linguri amidon de porumb
1/4 lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Intr-un bol mare amestecati laptele de soia, piure-ul de mere, ouale, uleiul si mierea amestecand bine. Dati deoparte.

Intr-un alt vas combinati fainile, praful de copt si scortisoara. Adaugati ingredientele lichide si amestecati bine.

Intr-o tigaie preincalzita puneti clatitele si prajiti-le bine pe ambele parti. Daca preferati niste clatite mai subtiri, mai adaugati lapte sau apa.

Sosul de afine:
Combinati sucul de portocale, scortisoara, afinele, amidonul si mierea intr-un vas mic. Aduceti pana la temperatura de fierbere. Scadeti temperatura si amestecati 5-6 minute, pana cand se ingroasa un pic.

Turnati sosul peste clatite si serviti-le calde.


Valori nutritionale pentru o portie:
~ 270 calorii
~8 g grasimi
~9 g proteine
~41 g carbohidrati
~70 mg cholesterol
~58 mg sodiu
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Clatite cu hrisca si sos de afine" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Clatite cu hrisca si sos de afine