Spalam si dam prin razatoare (partea mare) dovleceii. Putem folosi un robot care taie in batonase fine.
Le aranjam intr-o tava de chec dupa ce le-am scurs putin. Taiam ceapa marunt si o asezam deasupra.
Amestecam ouale cu sare, piper, cumin, faina, laptele, branza si untul topit.
Facem cu dosul unei linguri de lemn cateva gauri in stratul de dovlecei si varsam amestecul de mai sus.
Dam la cuptorul preincalzit la 225°c timp de 25-30 de minute. Scoatem din cuptor lasam sa se racoreasca, sa se desprinda usor de pe margini.
Taiam felii si servim alaturi de carne sau natur. Este delicios cu un pic sos picant de rosii.
Pofta buna!
Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Plecand de la o idee de prajitura veche ce o facea mama cu biscuiti, mere si blat pufos, eu am facut prajitura aceasta cu...
Prajitura rasturnata cu capsuni si biscuiti
• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii