Tocanita cu galuste din faina

Postat pe: 30-09-2015
(0)

Ingrediente

500 g carne de pasare (eu am avut de gasca)
o ceapa mare
o frunza de dafin
2 linguri cu pasta de tomate
1 lingura cu faina
sare
piper
un praf de boia iute
marar verde
Pentru galuste:
2 oua
2 linguri apa
5 linguri faina
un praf de sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:20min
O tocanita buna de te lingi pe degete :)

Carnea spalata o punem la fiert cu un praf de sare si frunza de dafin. Indepartam spuma care se formeaza. Cand a fiert pe jumatate adaugam ceapa. Dupa ce carnea fierbe in intregime, o scoatem si cand se racoreste o alegem de pe oase.
Pentru galuste: Punem ouale intr-un castron impreuna cu apa si un praf de sare. Le batem bine cu telul si adaugam treptat faina. In cratita cu zeama de carne, punem galustile cu lingura si le lasam sa fiarba pana se ridica deasupra. Adaugam carnea, boaua iute, pasta de tomate si faina diluata cu putina supa.Lasam sa fiarba totul 5-10 minute si condimentam cu sare si piper. Dam deoparte oala de pe foc si presaram mararul tocat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tocanita cu galuste din faina" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tocanita cu galuste din faina