Pui cu Lapte de Cocos

Complexitate
redusa
Pui cu Lapte de Cocos

Ingrediente

  • doua piepturi de pui
  • 300-400ml de lapte de cocos
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2mere potrivite
  • 2 morcovi marisori
  • 3 linguri de ulei
  • 1lingurita de paprica dulce
  • 1lingurita de ghimbir in pudra
  • 1lingurita de scortisoara
  • 1lingurita de coriandru in pudra
  • sare, piper
  • (cantitatile de condimente le puteti micsora sau creste dupa gust)
  • 1 fir de patrunjel
  • in poze aveti jumatate din cantitati

Mod de preparare

Curatam legumele si marul, le spalam si le taiam, spalam carnita si o taiam in cubulete. Incingem uleiul si asezam in tigaita ceapa si usturoiul sa se inmoaie, adaugam morcovul sa se patrunda, apoi puiul si in final marul. Adaugam condimentele, saram, piperam.

Varsam laptele deasupra si lasam sa fiarba pana devine un sosulet grosut. Taiam si presaram patrujelul. Servim alaturi de orez, cous-cous, paste de orez.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Zacusca de fasole alba boabe
4
Conserve, muraturi

Zacusca de fasole alba boabe

Zacusca de fasole alba boabe
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie