Piept de Pui cu Mere in Sos de Mustar Iute (sau de Dijon)

Postat pe: 03-06-2011

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● piept de pui taiat bucati

● 1 ceapa rosie

● 2 mere curatate de coaja si taiate bucati

● 2 linguri de mustar de Dijone sau alt mustar iute

● cub de supa sau chiar supa

● lapte (iaurt, smintina ce va place)

● sare

● piper

● ulei

Mod de preparare

* inabusim ceapa (eu nu am pus) in ulei, adaugam merele si cubul de supa (sau putina supa) si lasam putin sa prinda gust merele.

Adaugam carnea de pui si dam flacara mai mare, amestecind mereu. Adaugam mustarul si laptele (iaurt, smintina), sarea si lasam sa fiarba vreo 10 minute si la final piperul.

Sfatul citit in reteta originala: puiul tb sa fie moale si merele crocante.

Sfatul meu: bucatile de pui sa fie pe jumatate cit bucatile de mere.

Se serveste cu o lingura de piure de cartofi si cu mostarda (= fructe in sirop cu aroma de esenta de mustar, se gaseste de cumparat)... Eu doar cu piure :lol:

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Piept de Pui cu Mere in Sos de Mustar Iute (sau de Dijon)" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

fructe