Ingrediente
| ● 1 kg de carne tocata amestec |
| ● 1 legatura patrunjel verde |
| ● 2 oua |
| ● condimente |
| ● 3 felii franzela |
| ● ulei |
| ● Pentru sos: |
| ● 1 litru bulion de casa |
| ● 2 lingurite zahar |
| ● patrunjel tocat |
| ● foaie de dafin |
| ● 1 lingura faina |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Batem ouale la tocator impreuna cu patrunjelul verde, painea inmoiata in lapte(se face o pasta din toate). Adaugam compozitia tocata la carne. Punem si condimentele.
Incingem uleiul in tigaie sa formam chiftele cat vrem noi de mari. Le prajim la foc mic. Turnam bulionul intr-un vas, adaugam zaharul, foaia de dafi. Asteptam sa dea 2-3 clocote, adaugam faina pe care o dizolvam cu putina apa. lasam sa fiarba 10 minute. Adaugam si foile de dafin.
Asezam chiftele intr-o tava, una langa alta, apoi punem sosul de rosii deasupra. Dam la cuptor 20 minute. Noi am servit cu piure de cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chiftele Marinate" nu uita sa ii faci un review.
Incingem uleiul in tigaie sa formam chiftele cat vrem noi de mari. Le prajim la foc mic. Turnam bulionul intr-un vas, adaugam zaharul, foaia de dafi. Asteptam sa dea 2-3 clocote, adaugam faina pe care o dizolvam cu putina apa. lasam sa fiarba 10 minute. Adaugam si foile de dafin.
Asezam chiftele intr-o tava, una langa alta, apoi punem sosul de rosii deasupra. Dam la cuptor 20 minute. Noi am servit cu piure de cartofi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chiftele Marinate" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
cristina_grandea
• 19.03.2011 17:19:45
este o mancare delicioasa, si oarecum rapida !Nota maxima pentru aceasta reteta
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort Anca
Chiftele din vinete cu cascaval
Ciorba de vara cu sfecla rosie
Inghetata de zmeura
Tarta cu rubarba si migdale
Briose cu ciocolata
Tarta cu cirese si afine
Sarlota picanta cu fructe
Tort inghetat cu capsune
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
-
Tarta cu rubarba si migdale
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Inghetata de zmeura
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Ciorba de vara cu sfecla rosie
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lulu13
-
Chiftele din vinete cu cascaval
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Tort Anca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
• 11.09.2014 15:34:20
un litru de bulion mi se pare cam mult