Se taie carnea spalata si zvantata in cubulete apoi se prajeste in uleiul incins.Cand incepe sa se rumeneasca usor se adauga si ceapa taiata fin si ciupercile feliate.Se lasa sa se caleasca bine apoi se adauga smantana in care am amestecat bine faina.Se toarna si paharelul de vin alb sec.Se lasa sa clocoteasca cca 10 minute apoi se sareaza si condimenteaza cu piper,nucsoara macinata si un pic de cimbru uscat, dupa plac, apoi se opreste focul si se presara verdeata tocata fin deasupra.
Pofta buna!
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii