Preancalziti cuptorul.
Mixati iaurtul, zaharul, uleiul, zeama si coaja de lamaie pana ce zaharul este topit complet.
Adaugati sarea, esenta de lamaie (optional) si pe rand ouale, mixand bine, dupa fiecare.
Intr-un alt vas, amestecati faina cernuta impreuna cu praful de copt cu nuca de cocos.
Inglobati treptat amestecul uscat in compozitia cu iaurt, amestecand energic sa nu se formeze cocoloase. Compozitia finala trebuie sa fie destul de moale. Turnati in tava de chec tapetata cu hartie de copt si presarati uniform stafidele / fructele uscate, taiate bucatele.
Dati la cuptorul incins, pentru aproximativ 40- 45 min, la foc potrivit sau pana ce checul este copt, frumos rumenit si trece testul cu scobitoarea. Scoateti pe un gratar, pudrati imediat cu zahar praf, optional si lasati la racit.
Serviti feliat.
Poate fi servit la micul dejun… este o varianta pentru pachetelul de la serviciu sau scoala…poate constitui o gustare binevenita… completeaza perfect orice masa…
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii