Mod preparare:
Se freaca untul cu zaharul vanilat si zaharul, pana ce compozitia se incorporeaza. Urmatorul pas este adaugarea esentei de lamaie si treptat galbenusurile. Dupa aceea se adauga faina si praful de copt, iar in final laptele caldut.
Separat se bat albusurile spuma cu un varf de cutit de sare. Cele doua compozitii se amesteca usor, amestecand de jos in sus.
Dupa ce s-au legat cele doua se adauga 30 g ornament mozaic, restul 10 g se adauga deasupra checului, dupa ce acesta a fost pus intr-o tava unsa cu unt.
Se coace la foc potrivit.
Pofta buna! ! !
O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorDe cand am descoperit dulceata de nuci mi s-a parut deosebita. De la inceputul lunii iunie se pot gasi nucile potrivite...
Dulceata de nuci verziReteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
Comentarii