Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata se curata de coaja cat sunt inca calzi, iar cand se raceasc se taie cat mai marunt sau varianta originala era sa ii dati pe razatoare.
Morcovul se curata de coaja si se taie la fel marunt sau se da pe razatoare.
Ouale le fierbem sa fie tari.
Telemeaua se da pe razatoarea mica.
Punem un strat de cartofi taiati cat mai marunt, scurgem tonul de ulei si il sfaramam cu o furculita, il adaugam peste cartofi, punem morcovul, telemeaua de vaca data pe razatoare.
Galbenusurile se piseaza cu fruculita si se pune ca ultim strat.
Am decorat cu frunzele de ceapa verde tocate feliute.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaTare buna a fost varza asta, cu sorici proaspat de la tara.
Varza cu sorici si pastrama de porc afumataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii