Gougers

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Gougers

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 buc
  • -100 ml lapte/apa
  • -80 g unt
  • -1 varf de cutit sare
  • -150 g faina
  • -150 g cascaval ras
  • -4 albusuri/2 oua

Mod de preparare

Puneti laptele, untul si sarea intr-un vas, pe foc si lasati pana cand incepe sa fiarba si untul este topit.
Dati deoparte, puneti deodata toata faina si amestecati energic pana la omogenizare.
Inglobati cascavalul ras, urmat de albusuri.

* Daca folositi oua intregi, adaugati-le pe rand, omogenizand bine dupa fiecare.
* Atentie! Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca- totul se face la cald, dar nu la fierbinte.

Repartizati compozitia in locasurile tavii de muffins tapetate cu hartiute de copt, avand grija ca acestea sa fie umplute doar pana la ¾ din inaltime.
Dati la cuptorul preancalzit, pentru cca 25-30 min, la 180 grade sau pana ce sunt facute si frumos rumenite.
Scoateti pe un platou.

Serviti cat sunt calde, dar sunt la fel de bune si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
2
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura desteapta cu fructe de sezon
3
Dulciuri

Prajitura desteapta cu fructe de sezon

Prajitura desteapta cu fructe de sezon
Felii olandeze
4
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Parteneri
Lapte de orez brun cu scortisoara si ghimbir
Bucataras.RO

Lapte de orez brun cu scortisoara si ghimbir

Pentru că am ales să mai schimb câte ceva în stilul de viață, în ceea ce privește alimentația, azi am...

Lapte de orez brun cu scortisoara si ghimbir
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura