Gougers

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Gougers

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 buc
  • -100 ml lapte/apa
  • -80 g unt
  • -1 varf de cutit sare
  • -150 g faina
  • -150 g cascaval ras
  • -4 albusuri/2 oua

Mod de preparare

Puneti laptele, untul si sarea intr-un vas, pe foc si lasati pana cand incepe sa fiarba si untul este topit.
Dati deoparte, puneti deodata toata faina si amestecati energic pana la omogenizare.
Inglobati cascavalul ras, urmat de albusuri.

* Daca folositi oua intregi, adaugati-le pe rand, omogenizand bine dupa fiecare.
* Atentie! Compozitia nu trebuie lasata sa se raceasca- totul se face la cald, dar nu la fierbinte.

Repartizati compozitia in locasurile tavii de muffins tapetate cu hartiute de copt, avand grija ca acestea sa fie umplute doar pana la ¾ din inaltime.
Dati la cuptorul preancalzit, pentru cca 25-30 min, la 180 grade sau pana ce sunt facute si frumos rumenite.
Scoateti pe un platou.

Serviti cat sunt calde, dar sunt la fel de bune si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca - un desert imbietor
2
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
4
Carte de bucate

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros, perfect pentru pranz sau cina. Descopera cum sa gatești acest fel de...

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
5
Carte de bucate

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla

O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Parteneri
Pulpe de pui la tigaie, reteta simpla pentru un pranz delicios
Bucataras.RO

Pulpe de pui la tigaie, reteta simpla pentru un pranz delicios

Pulpe de pui la tigaie, reteta simpla pentru un pranz delicios Este un pranz delicios, iar pulpele au iesit chiar mai bune...

Pulpe de pui la tigaie, reteta simpla pentru un pranz delicios
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura