Se separa ouale. Albusurile se bat spuma, galbenusurile se freaca bine si se amesteca cu laptele in care o fost dizolvata drojdia, se incorporeaza cu albusul spuma, se adauga grisul si pesmetul si se lasa la odihnit 30 min.
Apoi se adauga si celelalte ingrediente si se da forma dorita.
Se prajesc in ulei si apoi se fierb in urmatorul sos:
apa
ulei
condimente (oregano, patrunjel etc)
usturoi
cayena
un ardei
un morcov
o ceapa
bulion de ardei
Se pune apa la fiert impreuna cu toate ingredientele ptr sos si cand aceasta fierbe se adauga carnaciori si se fierb cam 30 min.
Se pot servi langa pireu de cartofi si salata de varza...
Acum ca tot l-am castigat pe domnul Brevill, e drept am fost irezistibila, chiar daca s-a lasat mult asteptat, am zis sa-l...
Smucite smotocite cu blenderul BrevilleO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii