Gogosi din Aluat Oparit

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Gogosi din Aluat Oparit

Ingrediente

  • -150g faina
  • -150ml lapte
  • -2 oua
  • -70ml ulei+ulei pt prajit
  • -3 linguri de zahar
  • -sare
  • -sos de ciocolata sau zahar pudra

Mod de preparare

Laptele, uleiul, zaharul si sarea se pun la foc, pana incep sa clocoteasca. Dupa se pune faina si se amesteca pana se formeaza o coca care se dezlipeste de marginile oalei.

Apoi, coca se pune intr-un bol si se lasa o idee la racit. Cand e suficient de rece, se pun ouale si se mixeaza bine, pana veti avea un aluat omogen.

Separat, se pune ulei de la foc, iar cand incepe sa sfaraie, se pun gogosile. Se lasa sa se prajesca pe o parte si pe alta, dupa care se scot pe o farfurie. Pe farfurie ar trebui pusa, hartie de bucatarie, ca sa absoarba uleiul din ele.

Se lasa putin la racit, dupa care se servesc cu sos de ciocolata (in cazul nostru).

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Bomboane cu Visine din Visinata
2
Dulciuri

Bomboane cu Visine din Visinata

Bomboane cu Visine din Visinata
Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
3
Conserve, muraturi

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
4
Conserve, muraturi

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
Chec cu Cacao Pufos
5
Dulciuri

Chec cu Cacao Pufos

Chec cu Cacao Pufos
Parteneri
Cartofi aurii
Bucataras.RO

Cartofi aurii

Este o reteta de cartofi cu maioneza la cuptor, inspirata de la Andreea-Caroline. Multumesc, Andreea, pentru aceasta reteta!...

Cartofi aurii
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura