Chec cu Cacao Pufos

Complexitate
redusa
Chec cu Cacao Pufos

Ingrediente

  • 10 oua
  • 10 linguri ulei
  • 1 cana si jumatate zahar
  • 1 cana si jumatate faina
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 2 lingurite cacao
  • esenta de rom
  • ciocolata
  • stafide optional
  • un pic de sare

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul, separat galbenusurile se freaca cu un pic de sare, uleiul, zaharul vanilat. Aceasta din urma se pune peste compozitia de albusuri si se amesteca cu o lingura de lemn de sus in jos incet, sa nu se lase compozitia.

Se adauga faina amestecata cu praful de copt cate putin se omogenizeaza tot si se pun in doua tavi de cozonac tapetate cu hartie de copt, se lasa un pic de compozitie care se amesteca cu cacao si esenta de rom aceasta din urma se pune peste aluatul din tavi si se mesteca de jos in sus cu o lingura.

Daca vrem se pot pune bucati de ciocolata, stafide.. .
Cu cat se bat mai mult albusurile cu zaharul, cu atat iese mai pufos si checul nu se lasa, propria experienta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura Tosca
2
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Gogonele murate in saramura
4
Conserve, muraturi

Gogonele murate in saramura

Gogonele murate in saramura
Gogosari si conopida la otet
5
Conserve, muraturi

Gogosari si conopida la otet

Gogosari si conopida la otet
Parteneri
Varza la cuptor cu ciolan afumat
Bucataras.RO

Varza la cuptor cu ciolan afumat

De la Gaby inspirat si de Motan mancat! :))) Trebuie sa o faceti neaparat, este nemaipomenit de buna!

Varza la cuptor cu ciolan afumat
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Culinar.RO

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Budinca de must
Gustos.RO

Budinca de must

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Budinca de must