Ingrediente
| ● 500g de faina |
| ● 7g de drojdie uscata |
| ● 375ml de apa |
| ● 5-10g de sare (depinde cum va place) |
| ● faina pentru lucru |
Mod de preparare
Amestecam drojdia cu putina apa si apoi adaugam faina si sarea, lucram aluatul pana devine omogen si nelipicios. Il asezam intr-un vas pe care il acoperim si il lasam la temperatura ambianta timp de o ora.
Dupa perioada de pauza, presaram faina il scoatem din vas si il impaturim in doua pe latime, in bulangerie se numeste a face un tur. Presaram deasupra faina si il acoperim cu un prosop curat, mai lasam la odihna inca 30 de minute.
Dupa cele 30 de minute, impartim aluatul il trei parti egale si fasonam baghetele, le asezam pe un prosop curat pe care am presarat faina distantate de 5 cm fiecare, acoperim cu un plastic si lasam 30 de minute.
Dupa primele 15 minute incalzim cuptorul la 240 grade c si asezam la baza un vas plin cu apa.
La finalul celor 30 de minute asezam pe o tava baghetele si le infurnam timp de 18 minute.
La final avem o painica ca la brutar. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Bagheta Rustica" nu uita sa ii faci un review.
Dupa perioada de pauza, presaram faina il scoatem din vas si il impaturim in doua pe latime, in bulangerie se numeste a face un tur. Presaram deasupra faina si il acoperim cu un prosop curat, mai lasam la odihna inca 30 de minute.
Dupa cele 30 de minute, impartim aluatul il trei parti egale si fasonam baghetele, le asezam pe un prosop curat pe care am presarat faina distantate de 5 cm fiecare, acoperim cu un plastic si lasam 30 de minute.
Dupa primele 15 minute incalzim cuptorul la 240 grade c si asezam la baza un vas plin cu apa.
La finalul celor 30 de minute asezam pe o tava baghetele si le infurnam timp de 18 minute.
La final avem o painica ca la brutar. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Bagheta Rustica" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Cea mai buna prajitura cu mere
Briose cu ciocolata si avocado
Salata de iarna asortata
Tarta Rapsodia
Legume de toamna sub capac de orez
Sushi in stil propriu
Supa de visine
Briose cu ciocolata si avocado
Tort cu avocado, mai sanatos, cu spuma aromata de pere si fistic
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sushi in stil propriu
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Legume de toamna sub capac de orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Tarta Rapsodia
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancutsa
-
Salata de iarna asortata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: monique1
-
Rasbery Ketone 700 supliment de slabit
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Cea mai buna prajitura cu mere
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
• 28.05.2015 23:41:06
Scuze Rodica, nu stiu de ce eram sigura ca exista si in romana cuvantul asta. Am vrut sa spun a baga in cuptor. :)