Placinta cu Spanac

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta (din comert)
  • 600g spanac proaspat
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 200g ricotta
  • 300g telemea
  • 2 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Se fierbe spanacul 5 minute in apa cu sare, se strecoara si se toaca marunt. Se amesteca cu ceapa tocata, usturoiul zdrobit, telemeaua rasa, ouale batute si ricotta. Se condimenteaza amestecul cu sare si piper dupa gust.

2. Se intinde 1/2 din cantitatea de foi de placinta, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se ung foile cu ulei caldut sau untura topita. Se toarna umplutura, se acopera cu restul de foi si se unge placinta deasupra cu galbenus de ou.

3. Se coace placinta in cuptor preincazit circa 1 ora. Dupa ce s-a racorit, se portioneaza.
Pofta buna!
Placinta cu spanac se portioneaza cand este aproape rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura desteapta cu fructe de sezon
4
Dulciuri

Prajitura desteapta cu fructe de sezon

Prajitura desteapta cu fructe de sezon
Parteneri
Pernute crocante din mamaliguta
Bucataras.RO

Pernute crocante din mamaliguta

Nu-i asa ca de multe ori va ramane mamaliguta si nu stiti ce sa faceti cu ea? Eu am gasit aceasta reteta la Epurasha si am...

Pernute crocante din mamaliguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura