Somon Cheescake

Postat pe: 12-02-2013
(0)

Ingrediente

blat
pesmet din crutoane 200 gr
unt (80% grasime) 100 gr
crema
cas 200 gr
smantana 2 linguri
ceapa 1 buc
somon afumat 200 g
coaja si zeama 1/2 lime
marar 1/4 legatura
sare
piper alb
decor
ou fiert tare
castravete 1/4 buc
1 felie de somon

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
- se taie si se prajesc cubulete de paine pentru crutoanele care vor fi apoi maruntite in robot;
- se topeste untul, se aseaza pesmetul obtinut intr-o forma cu margini detasabile sau intr-un inel, se toarna untul topit si se preseaza; se lasa la racit in frigider;

- se blendeaza bucata de cas cu smantana;
- se toaca marunt ceapa, feliile de somon afumat, se rade coaja unei 1/2 limete si se stoarce zeama ei; se amesteca si se adauga marar tocat fin, se potriveste de sare si piper;

- se toarna aceasta compozitie deasupra blatului de pesmet si se lasa peste noapte la racit;
- se orneaza potrivit cu gusturile gazdei.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Somon Cheescake" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Somon Cheescake