Ingrediente
| ● 400 g cotlet de rechin |
| ● ghimbir (aproximativ 50 gr) |
| ● 4 catei de usturoi |
| ● 2 linguri ulei |
| ● 1 lingurita miere sau 2 lingurite zahar |
| ● 2 linguri vin alb |
| ● sare |
Mod de preparare
Se taie ghimbirul rondele nu foarte subtiri, usturoiul la fel. Se calesc in tigaie la foc mic pana capata putina culoare.
Se adauga cotletele de rechin, mierea si vinul alb.
Lasam sa se faca la foc mic intorcand din cand in cand feliile pana se rumenesc frumos pe ambele parti. Atentie sunt destul de fragede. Daca scade lichidul si inca nu s-a rumenit putem adauga putina apa.
La sfarsit se potriveste de sare.
Se serveste cu sos de soia sau garnitura de orez Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cotlet de Rechin cu Ghimbir" nu uita sa ii faci un review.
Se adauga cotletele de rechin, mierea si vinul alb.
Lasam sa se faca la foc mic intorcand din cand in cand feliile pana se rumenesc frumos pe ambele parti. Atentie sunt destul de fragede. Daca scade lichidul si inca nu s-a rumenit putem adauga putina apa.
La sfarsit se potriveste de sare.
Se serveste cu sos de soia sau garnitura de orez Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cotlet de Rechin cu Ghimbir" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
djprometeu
• 07.02.2009 20:37:48
se potriveste foarte bine cu garnitura de legume trase la tigaie. orice fel de legume le trageti la tigaie su ulei de masline, condimente, aceto balsamico.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Mancare de conopida
Zucchini cu pui si mozzarella
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
New York Cheesecake
Placintele cu carne de pui
Drob de pui
Coasta de miel la cuptor
Frigarui de miel
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tortilla cu bacon si oua de prepelita
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Mousse de ciocolata cu menta si zmeura
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Placinte Ardelenesti cu Varza Murata(de Post)
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: d_dana_a
-
Zucchini cu pui si mozzarella
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Tocana de legume cu morcov si orez
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: akezdi
-
Mancare de conopida
Usor de gatit / Autor: madi_marin
• 18.12.2010 19:51:41
la final merge putin patrunjel verde si lamaie