Calamarii se curata, se spala si se taie de cca 2cm grosime. Dupa se dau prin faina sau se pune faina peste ei si se prajesc in ulei de masline incins. Se prajesc pe o parte si pe alta.
Pana se prajesc calamarii, bagheta se taie in 3 bucati. Fiecare bucata se taie intr-o parte, pentru a intra calamarii prajiti.
Dupa ce calamarii sunt prajiti, se scot din ulei si se pun intre bucatile de bagheta.
Se pot servi cu maioneza. Se servesc imediat.
Pofta buna!
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorVazusem pe instagram un videoclip cu aceasta reteta si am salvat-o. Aseara am facut si eu acesti covrigi minunati. Data...
Covrigi cu unt si cascavalEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii