Ingrediente
● 2 fire de praz |
● 2 morcovi |
● 8 felii de kaizer |
● 1 lingurita de mustar |
● 1 lingura de faina |
● 300ml supa ( de pui, de legume sau din delikat) |
● 150 g smantana |
● verdeata ( marar sau patrunjel) |
● piper |
● sare |
Mod de preparare
Cureti si speli prazul si morcovii. Tai prazul in bucati de 6-7 cm. si le freci intre palme ca sa le scoti foile din mijloc. Pentru fiecare bucata, pastrezi doar doua straturi exterioare.
Introduci morcovii in interiorul prazului. Imbraci in cate o felie de kaizer si le prinzi cu scobitori ca sa nu se desfaca.
Inabusi rulourile intr-o tigaie cu ulei, apoi stingi cu 200ml supa, adaugi sare, piper dupa gust, si le lasi sa fiarba 10-15 min.
Pentru sos dizolvi faina in supa rece ramasa. Le pui sa fiarba la foc mic amestecand. Cand sosul se ingroasa adaugi o lingurita de unt, mustarul, smantana sare si piper. Mai lasi sa dea in cateva clocote si adaugi zeama in care au fiert rulourile ( nu trebuie sa prea multa pt. a nu subtia prea tare sosul) si il dai de o parte.
Asezi rulourile de praz pe un platou, torni sosul peste ele si decorezi cu verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Praz Umplut In Sos" nu uita sa ii faci un review.
Introduci morcovii in interiorul prazului. Imbraci in cate o felie de kaizer si le prinzi cu scobitori ca sa nu se desfaca.
Inabusi rulourile intr-o tigaie cu ulei, apoi stingi cu 200ml supa, adaugi sare, piper dupa gust, si le lasi sa fiarba 10-15 min.
Pentru sos dizolvi faina in supa rece ramasa. Le pui sa fiarba la foc mic amestecand. Cand sosul se ingroasa adaugi o lingurita de unt, mustarul, smantana sare si piper. Mai lasi sa dea in cateva clocote si adaugi zeama in care au fiert rulourile ( nu trebuie sa prea multa pt. a nu subtia prea tare sosul) si il dai de o parte.
Asezi rulourile de praz pe un platou, torni sosul peste ele si decorezi cu verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Praz Umplut In Sos" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500
- 15 %
369.99 lei
314.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Carnati in sos de ceapa si ardei
Cozonac cu fistic si ciocolata
Tarta cu jambon si icre negre
Brownies cu unt de arahide
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Drob de pui cu leurda
Friptura de miel cu cartofi si ghimbir
Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Burger de linte cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Pide
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: ancarm
-
Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide
Concurs - Reteta Lunii / Autor: momo121
-
Lasagna dulce, cu branza si visine
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Usor de gatit / Autor: madi_marin
-
Brownies cu unt de arahide
Retete preferate / Autor: madi_marin