Ingrediente
| ● 1 varza de marime potrivita |
| ● 10 cepe verzi sau 1 ceapa uscata mai mare |
| ● 3- 4 rosii |
| ● 4- 5 linguri ulei |
| ● 1 pahar suc de rosii |
| ● 3 ardei grasi |
| ● 1 foaie de dafin |
| ● 1 legatura de marar verde, tocat marunt |
| ● cimbru |
| ● sare |
| ● piper |
Mod de preparare
Tocati marunt varza curatata si spalata.
Infierbantati bine uleiul si adaugati varza si ardeiul gras taiat bucatele, ceapa rondele sau tocata marunt. Amestecati totul cu uleiul incins si lasati acoperit, pe foc mic, pana ce legumele sunt bine muiate, amestecand din cand in cand.
Adaugati rosiile curatate de pielita, seminte si tocate cubulete, sucul de rosii, cimbrul, mararul si foaia de dafin. Omogenizati, sarati si piperati dupa gust.
Introduceti vasul in cuptorul incins si lasati sa fiarba pana ce varza este bine scazuta. Daca este cazul, adaugati cate putina apa fierbinte.
Serviti cat este calda, simpla sau ca garnitura langa carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancare de Varza" nu uita sa ii faci un review.
Infierbantati bine uleiul si adaugati varza si ardeiul gras taiat bucatele, ceapa rondele sau tocata marunt. Amestecati totul cu uleiul incins si lasati acoperit, pe foc mic, pana ce legumele sunt bine muiate, amestecand din cand in cand.
Adaugati rosiile curatate de pielita, seminte si tocate cubulete, sucul de rosii, cimbrul, mararul si foaia de dafin. Omogenizati, sarati si piperati dupa gust.
Introduceti vasul in cuptorul incins si lasati sa fiarba pana ce varza este bine scazuta. Daca este cazul, adaugati cate putina apa fierbinte.
Serviti cat este calda, simpla sau ca garnitura langa carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancare de Varza" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
lucia_bp
• 15.12.2011 07:06:18
Nelupc, sper sa fie pe gustul tau. Noua ne-a placut tare mult. Am servit mancarea de varza cu carnati afumati, prajiti.
nelupc
• 14.12.2011 15:33:52
acum-- azi se pregateste - Mancarea de Varza- dupa cum arata este super .
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 15.12.2011 07:08:12
Cred ca un paharut de tuica ar merge servit inainte de masa...ce spui ?