Ciuperci cu Cascaval la Cuptor-reteta Bavareza

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

1 kg ciuperci proaspete
100 g unt
300 g cascaval ras
2 oua
sare
piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Alegeti ciuperci proaspete, frumoase si tari, curatati-le de impuritati si spalati-le sub jet de apa rece. Puneti-le sa fiarba, 15-20 min, intr-un vas, in apa putina, usor sarata, la foc domol.
Scurgeti-le, lasati-le sa se raceasca si apoi taiati-le felii subtiri.

Intr-un vas termorezistent, asezati straturi alternative de ciuperci si cascaval ras, pana epuizati ingredientele, avand grija ca ultimul strat sa fie de cascaval.

Deasupra turnati intai, untul topit si apoi, ouale batute usor, sarate si piperate. Dati la cuptorul incins pentru 20-25 min, la foc potrivit, pana prind o crusta usor intarita si aurie.
Serviti fierbinte!

POFTA BUNA!

Nu pot sa va descriu gustul magnific al acestui fel de mancare, care te cucereste pentru totdeauna.
Rapiditatea si simplitatea bucatariei germane, te va atrage cu siguranta, completata cu combinatia atat de perfecta de ingrediente si armonia gustului, incat nu poti sa refuzi o portie, de ciuperci cu cascaval topit in cuptor si, sa nu mai dorestia inca o portie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciuperci cu Cascaval la Cuptor- Bavareza" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

carmenusa
•  18.06.2009 16:21:32

Arata extraordinar, am vrut sa dau nota 5, de fapt 10 cu plus, dar mi-a alunecat mouse-ul :"> Va urmaresc de mult timp si abia acum mi-am facut curaj sa ma fac "vizibila". Va felicit pentru retete ! De fapt, acest site imi este de un mare ajutor in bucatarie. Va doresc toate cele bune si spor la bucatarit ! :)

lucia_bp
•  19.06.2009 13:14:46

Iti multumesc, Carmenusa !
Iti intorc urarile !
Spor la bucatareala !

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciuperci cu Cascaval la Cuptor-reteta Bavareza