Pui cu Lapte de Cocos

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● doua piepturi de pui

● 300-400ml de lapte de cocos

● 2 cepe

● 2 catei de usturoi

● 2mere potrivite

● 2 morcovi marisori

● 3 linguri de ulei

● 1lingurita de paprica dulce

● 1lingurita de ghimbir in pudra

● 1lingurita de scortisoara

● 1lingurita de coriandru in pudra

● sare, piper

● (cantitatile de condimente le puteti micsora sau creste dupa gust)

● 1 fir de patrunjel

● in poze aveti jumatate din cantitati

Mod de preparare

Curatam legumele si marul, le spalam si le taiam, spalam carnita si o taiam in cubulete. Incingem uleiul si asezam in tigaita ceapa si usturoiul sa se inmoaie, adaugam morcovul sa se patrunda, apoi puiul si in final marul. Adaugam condimentele, saram, piperam.

Varsam laptele deasupra si lasam sa fiarba pana devine un sosulet grosut. Taiam si presaram patrujelul. Servim alaturi de orez, cous-cous, paste de orez.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pui cu Lapte de Cocos" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa