Rulada din carne tocata

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Rulada din carne tocata

Ingrediente

  • carne tocata 500 gr
  • 4 oua
  • 2 ardei mici de culori diferit (verde/rosu)
  • branza Feta sau telemea
  • sare, piper
  • 1 ceapa mica
  • 1 felie de paine inmuiata in lapte

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu 2 oua, ceapa taiata marunt, sare, piper, painea inmuiata in lapte si stoarsa. Se intinde carnea pe o folie de aluminiu unsa cu ulei iar pe ea se presara 2 ardei taiati bucati mici (unul verde si unul rosu), branza feta cubulete si 2 oua fierte tare rase. Se ruleaza cu ajutorul folieie de aluminiu si se coace in tava de chec. Pofta buna!
E buna si rece ca aperitiv si calda cu garnitura si salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors