Fierbeti cartofii in coaja.
Curatati si treceti-i printr-o sita sau prin masina de tocat carne.
Adaugati untul, ouale, faina si branza/cascavalul ras. Omogenizati.
Potriviti gustul de sare si piper.
Faceti galuste de marimea dorita, cu mana data prin faina.
Puneti o cratita cu multa apa usor sarata la fiert si cand da in clocot, introduceti galustele.
Fierbeti cca 15 minute, la foc mic sau pana ce sunt facute si se ridica la suprafata. Scurgeti.
Asezati-le intr-o forma termorezistenta unsa cu unt, intr-un singur strat, unele langa altele. Stropiti cu unt topit si presarati deasupra cascaval ras.
Dati la cuptorul preincalzit pentru aprox 5-10 min, la 180 grade sau pana ce cascavalul este topit si frumos aurit.
Serviti galustele cat sunt calde, simple, alaturand o salata de cruditati sau ca garnitura.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umplute
O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Este o idee grozava pentru masa de pranz, mai ales daca iti place carnea de curcan.
Tocanita de curcan cu ardei kapia
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii